Nel corso di un’operazione volta ad “assicurare la qualità dei prodotti agroalimentari e tutelare la salute dei cittadini nell’imminente ripartenza della stagione turistica”, si è arrivati al sequestro di oltre due tonnellate di prodotti ittici e a sanzioni per 26 mila euro. Gli ispettori dell’ICQRF, in particolare, hanno proceduto al campionamento per analisi dei prodotti alimentari, agli accertamenti per tracciabilità e alla verifica dell’etichettatura su tutti i prodotti alimentari trattati all’interno dell’azienda, con accertamenti incrociati in tutta Italia presso i fornitori.
“Il risultato raggiunto rientra nell’ambito della collaborazione tra Enti e Forze di Polizia, tesa a garantire che le caratteristiche di sicurezza e qualità degli alimenti siano costantemente di alto livello, come universalmente riconosciuto alle produzioni italiane”, spiega una nota delle Politiche Agricole.
