I carabinieri della Tenenza locale e quelli del Nas partenopeo hanno controllato i locali di un centro cottura pasti di una società che assicura la refezione nelle scuole di Casalnuovo di Napoli. Le irregolarità emerse sono costate al titolare oltre 4mila euro di sanzioni.
Sono state rilevate carenze igienico sanitarie, la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo alimentari, così come la mancata rintracciabilità di alcuni alimenti.
80 chili di alimenti vari sono stati sequestrati, molti di questi panini e frutta non adeguata al consumo.
