Guai seri per lo chef stellato Aurelien Largeau, 31 anni, che dal 2020 è alla guida del ristorante ‘La table d’Aurelien’ di Biarritz, in Francia, visto che lo scorso 21 dicembre sarebbe stato allontanato dall’Hotel du Palais, all’interno del quale si trova il suo ristorante.
Pertanto, il motivo sarebbe da ricercare nelle accuse di maltrattamenti verso il commis davanti all’intera brigata, con violenti atti di nonnismo. A tal proposito, ecco quanto dichiarato dai colleghi della vittima, i quali hanno assistito alla scena: “Aveva una mela in bocca e una carota nel fondoschiena”.
Inoltre, l’aiuto cuoco sarebbe stato legato nudo ad una sedia e abusato per ore. Intanto, la Procura di Bayonne ha aperto un’indagine preliminare con l’accusa di aggressione e violenza sessuale.
Tuttavia lo chef Largeau, si è così difeso:
“Sono dichiarazioni false e diffamatorie e un attacco mostruoso al mio onore e alle mie formidabili squadre”.