Un Caseificio è stato chiuso dai carabinieri del Nas di Salerno per “gravi carenze igienico-sanitarie”.
L’ispezione è avvenuta all’interno del di un enorme caseificio di circa 220 metri quadri di superficie.
I carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Salerno hanno riscontrato che i locali dove si producevano mozzarella, formaggi ed altri latticini erano sporchi e pertanto i prodotti potevano essere potenzialmente pericolosi per la salute degli acquirenti.
Nei locali sono state inoltre riscontrate anche forti criticità strutturali, e la stessa situazione è stata rilevata per le attrezzature utilizzate.
Alla fine i militari dell’Arma hanno chiuso l’intero caseificio ed ha il titolare della struttura è stato segnalato all’Autorità Sanitaria.
Quest’ultimo rischia infatti una denuncia, oltre che una multa particolarmente salata. Lo stesso caseificio potrà riaprire solo quando avrà sanato tutte le sue irregolarità.
